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Channel: ママスタセレクト
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旦那の誕生日どうする?簡単おうちパーティのコツ

一年に一回の特別な日、旦那の誕生日…だったのも昔の話。何もしなくなっちゃった、というママも多いのでは? たまには思い出したように旦那の誕生日をお家でお祝いしちゃいましょう!できるだけ低コストで喜ばれる誕生日のお祝いの仕方を考えてみました。   1. 料理 特別感を味わうためには、普段食卓に並ばないような料理がいいですね!...

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ご飯のお供の決定版~簡単オリジナルレシピで漬け物を作ろう!

ご飯のお供にちょっとあると嬉しい漬け物。スーパーで買ったんだけど好みの味じゃなくて残る…なんてことはありませんか? 実は漬け物は簡単に自作できちゃいます! カスタマイズも自在なので、漬け物レシピの基礎を知ってオリジナル漬け物を自宅で作っちゃいましょう。ここでは、スタンダードなさっぱり漬け物についてお話します。   1.漬け物に向くもの...

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旦那の給料どうやって管理する?お金の使い道把握マニュアル

家計を預かるママ、お小遣い制のママ…どちらも気になるのが旦那の給料とその使い道。その給料の額、ホントですか? 「遊びに行くから○○円下さい」その○○円はホントにかかるの? そんな旦那の給料の使い道についてのポイントをご紹介します。しっかり管理すれば、家計も大幅改善するかも。   1.明細を必ずチェック...

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子育てしながら仕事をしたい!悩むときに見ておきたい4つの心構え

「子育てだけでなく社会に出て仕事をしたい」「家計がピンチだから…子育ての合間に仕事をしたい」ママが働くとたくさんのメリットがあります。でも、働く前にこれを見ておいてください! 子育てをしながら仕事をすることの4つの心構えをお伝えします。   1.小さい子どもの「その時だけ」を見過ごしてしまう...

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簡単お手製調味料★にんにくオイルとにんにくチップのレシピと活用法

フードアナリストのmihoです。 今日は簡単に作れる万能にんにくオイルと、にんにくチップのレシピをお教えします。これから暑くなる今の時期に、スタミナのつくにんにくはおすすめの食材です。是非活用してみましょう!   ~にんにくオイル・にんにくチップの作り方~ 1. にんにく2かけを輪切りにします。芽の部分は竹串等で除き、芯も除く。 2....

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アレンジ自在のレシピ☆タルトをフードプロセッサーで作ろう!

フードアナリストmihoです。 子どもから大人までみんな大好きなタルト。簡単に作れちゃうのはご存じですか? おうちで作れば雑味や添加物なし! 美味しいタルト生地のレシピをご紹介します。フードプロセッサーで簡単に作れるので、いろいろアレンジして自分好みのタルトを作ってみましょう!   ~タルト生地のレシピ:タルト型21cm~ <材料> 薄力粉 150g バター 75g 粉糖 75g 塩 少々 卵黄...

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海老を美味しく食べる方法とは?レシピ付★海老のガーリックバターグリル

フードアナリストのmihoです。 突然ですが皆様は海老を買ってきて、皮をむいて洗って・・・そのまま使っていませんか? 下処理に一手間かけることで海老がとっても美味しくなります。 今日はみんな大好き海老を美味しく食べるための下処理についてと、簡単でパーティにもピッタリの料理「海老のガーリックバターグリル」のレシピをお伝えします!   1.海老の下処理の基本...

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いつもの献立に!お役立ち節約食材とオススメ調理法

フードアナリストmihoです。給料日前で節約を強いられているママや食費をもっと減らしたいママに、オススメの節約食材を使い方とともに教えちゃいます。 毎日の献立作りに生かして、今日から節約してみませんか?   1. 豆類(とうふ、おから) そのまま食べても美味しい豆腐。天ぷら粉をまぶし揚げてめんつゆをかけるだけで揚げ出し豆腐に。沢山の薬味を添えれば立派な一品ですね。...

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豆料理で健康美!ミックスビーンズ簡単レシピ

フードアナリストのmihoです。 今日は美容の味方、豆を使った料理を紹介いたします。豆を使うといっても「時間がかかるのでは?」「煮豆以外に何に使うの?」という方が多いと思います。そこで、安く手軽に手に入る、「ミックスビーンズ」を使ったレシピを紹介したいと思います。...

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「保育園は認可がいい」は間違い? 無認可保育園のメリットとは

保育園入園を考えるママ、認可保育園は待機児童が気がかりですよね。現状、認可保育園が入りにくい状態なのは周知の事実。でも必ずしも認可保育園が最も良いとは限りません。 まだ入りやすいとされる無認可保育園を知り、入所したいところを決めるべきです!そこで、無認可保育園のメリットを考えてみました。   1.費用...

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旦那の弁当どうする?お弁当の「ちょっとだけ」テクニックを伝授します

毎日旦那様のお弁当をつくる健気なママさん。でも旦那の弁当って毎日だから考えるのは面倒だし…できるだけ簡単にバリエーションを増やしたいですよね。そこで、ママさんたちの手助けになるような旦那のお弁当「ちょっとだけ」テクニックを伝授します!   1.肉のおかず...

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結婚してから節約してる?ある家の「ちょっとだけ」節約

結婚して、家計を預かるようになった奥様。でも忙しい日常で節約心を忘れてしまって今月もピンチ!なんてことも…なが~い結婚生活と切っても切り離せない節約。面倒なことは殆どしない方向!というある家の「ちょっとだけ」節約を見てみましょう。   ・光熱費...

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バーベキューに持っていこう!一工夫のソースレシピ

暖かくなってくるこの時期、バーベキューのお誘いも増えてきますよね!焼くだけと思われがちなバーベキュー、ソースで変化をつけてみませんか? 簡単レシピと相性の良い素材を伝授します☆これで褒められママ間違いなし!?   ■アンチョビソース...

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認可保育園の激戦区。申し込みに効果あり?すべきことリスト

待機児童が問題になりはや数年…認可保育園に申し込みをする前に少しでも点数を稼いでおきたいもの。他のママが実際にやっている保活、気になりますよね。そこで保育園の申し込みに効果がありそうなことをまとめました。   1. 入りたい保育園の事前見学...

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豚肉を食べよう!栄養、カロリー…どんな料理にすればいい?

家事に育児に忙しいママ。疲れた時に食べるなら断然豚肉です! 栄養、カロリー、ボリューム、値段、いろんな所で優秀な豚肉。今日はそんな豚肉のことを栄養、カロリー、レシピを含めお話しします。...

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